https://mabuvette.com/about daily 0.75 2025-12-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633033339942-GYQIP6D3MB3R0WZXS6B1/0925+Max-93.jpg À propos - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633032939516-AB142S9QFE8QT2E2R2JV/TERRACOTA-01.jpg À propos - En ayant grandi dans le sud de la France, Max Coubès a toujours entendu dire que l’apéro était un moment sacré. Un prétexte simple pour être ensemble et refaire le monde autour d’un verre. « Quelques années plus tard, quand je suis tombé amoureux du Québec et du monde des cocktails, je me suis souvenu que l’essentiel n’était pas de faire toujours plus sophistiqué, mais de faire simple et authentique. Mieux avec moins.» À l’heure de l’hyper connexion, l’apéro nous permet toujours de passer des moments de qualité où on prend vraiment le temps de s’écouter et de savourer l’instant… avec tous nos sens ! https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633551290389-XL2FC2WZ4LGB0SNGIV4Z/0922+Du+Ruisseau+-+Chaufferie-1277-Edit.jpg À propos - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633033064371-BVUMR50COLVYLP2Q1TBS/TERRACOTA-01.jpg À propos - La simplicité, c’est l’harmonie entre le beau, l’utile et le juste, et c’est avec cette philosophie que Max avance aujourd’hui en tant que professionnel de l’hospitalité et designer. «Entre 2014 et 2021, j’ai été l’acteur de nombreux projets dans le monde du bar au Québec et à travers ces expériences variées, j’ai rendu hommage à cet art de vivre à la française pour finalement créer B U V E T T E.» «En tant que créateur, mon approche du cocktail et du design sont les mêmes : Aller à l'essentiel sans artifice grâce à des ingrédients précis et une seule préoccupation en tête :Les attentes de mon interlocuteur(rice).» https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633033376858-8MAZ831X74I12AHZCRQG/TERRACOTA-01.jpg À propos - B U V E T T E revendique : Le plaisir de se retrouver autour d’un verre L’alliance subtile des meilleurs ingrédients utilisés sans artifices, pour retrouver des saveurs authentiques. Le plaisir du slow drinking, du “moins mais mieux” La promotion d’une industrie plus inclusive avec ou sans alcool Ma passion pour l’art et le design via des canaux de communication actuels Si vous partagez ces convictions et que vous voulez créer une expérience authentique à votre image, alors vous êtes au bon endroit! https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633032663628-2GCULDS5YH4TX4B27EPV/0925+Max-165-Edit.jpg À propos - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633033977590-2QZFEUG93B2VLF4TQC08/Aubergine-01.jpg À propos - B U V E T T E wants to claim : The pleasure of meeting around a glass The subtle alliance of the best ingredients used without artifice, to find authentic flavors. The pleasure of slow drinking, of "less but better". The promotion of a more inclusive industry with or without alcohol My passion for art and design through current communication channels If you share these convictions and want to create an authentic experience in your image, then you are at the right place! https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633033920933-FWWZMSOR1LPLZ1MT8GND/Aubergine-01.jpg À propos - Growing up in the south of France, Max had always heard that the aperitif was a sacred moment; a simple excuse to get together and reconstruct the world around a glass. A few years later, when he fell in love with Quebec and the world of cocktails, Max remembered that the key was not to do more and more sophisticated, but to do simple and authentic; better with less. In this era of hyper-connectivity, the aperitif still allows us to spend quality moments where we really take the time to listen to each other and savor the moment... with all our senses! https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633036032478-LZP3OEHW12WQIW914IKX/EG_Betchwan-4.jpg À propos - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633035937673-EH9PL0MEL4R9AQA8MGAO/0925+Max-169-Edit.jpg À propos - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633035982195-6M2NWLCDODTM6GFHJT37/0925+Max-103-Edit.jpg À propos - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633033953905-P8I8BLC6HMMAFALAGNEH/Aubergine-01.jpg À propos - Simplicity is the harmony between the beautiful, the useful and the just, and it is with this philosophy that Max moves forward today as a hospitality professional and designer. Between 2014 and 2021, he was the actor of many projects in the bar world in Quebec, and through these various experiences, he has paid tribute to this French art of living to finally create B U V E T T E. As a creator, Max’s approach of the cocktail and design are the same: go to the essential without artifice thanks to precise ingredients and with only one preoccupation: the expectations of his interlocutor. https://mabuvette.com/contact daily 0.75 2021-10-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633533359677-NSYMT2U7M7C4TUJFKGRL/cocktailsleger.png Contact - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://mabuvette.com/livres daily 0.75 2021-10-19 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633032020714-CPYTTB0MDDZXXIMCUN5N/Screen+Shot+2021-09-30+at+3.59.30+PM.png Livres https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633032141489-YEGQ3BM2FXUE29JGJLSE/Screen+Shot+2021-09-30+at+3.59.41+PM.png Livres https://mabuvette.com/accueil daily 1.0 2025-12-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632426590389-ZGOXZZXP14RT0INH9XVV/Acteur.png Accueil - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1631031375566-YMIGCS0BIHOT8WCQ93PC/pictos-buvette1.png Accueil - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1631031384837-0B696041GHVSZVACGCV4/pictos-buvette3.png Accueil - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/a3acc7e4-20e5-4df3-855c-cc03389930db/LogosPartenaires-03.jpg Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/6302d6b7-873e-42a2-8268-422d95535cee/LogosPartenaires-12.jpg Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/7d1a9b32-5696-4c58-88cb-f27296c21e09/images.png Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/3c115fba-2eed-443f-a292-04236c0540e0/Capture+d%E2%80%99e%CC%81cran%2C+le+2025-12-02+a%CC%80+15.40.29.png Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/b950e59e-2dbe-41b1-bca1-1cb9fd29d795/LogosPartenaires-04.jpg Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/d1a7c3c1-55ea-4921-bd89-18b1ec3f2840/LOGO-SAQ.jpg Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/fd1e804b-7ccd-493f-b566-7b95bb7c8902/logo-majestique.png Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/65d876fb-56fa-4bee-a381-acc086bfca09/LogosPartenaires-06.jpg Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/935ccf2c-ecea-4bad-a9dc-a924a1615932/LogosPartenaires-01.jpg Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/adfa8b0a-3aac-49e8-861f-0f332b34b7b5/menu-extra-logo_-removebg-preview.png Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/a1fef44e-5b9e-4dd0-8768-fa3c803e88e6/LogosPartenaires-08.jpg Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/8ea8186d-12d7-4fe4-8f15-66a3cb06b92e/ubald-distilleriebiling-logo-rgb-noir_1610565692.png Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/2400c975-3501-4c1a-9bee-3e1a55498aee/LogosPartenaires-17.jpg Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/3fc65b2a-6ea6-4db6-b202-53e062eee10f/LogosPartenaires-02.jpg Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/bbcc1531-82ab-4738-a3d5-84c14cdfc6f8/LogosPartenaires-09.jpg Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/38d83a41-beeb-4cb9-a609-5bf6f2973934/LogosPartenaires-13.jpg Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/71891203-c671-4045-8513-7c095cfd2a5a/LogosPartenaires-14.jpg Accueil https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/43485cc8-3d58-4849-8ab3-0d145f729da0/LogosPartenaires-15.jpg Accueil https://mabuvette.com/distillerie-ou-marque-de-spiritueux daily 0.75 2025-12-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632428556832-4LLJWP9IDV806GWSSSN7/0826+max-485-edit.JPG Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632428585509-HFKI5LCFDA50JYTXUZFJ/0.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632428606453-UZX0UMV3LMHP21H85VJU/0925+Max+-+Seedlip-166-Edit.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632428638395-0FDWXZGZD15JYLN5K5LX/mockup-seedlip+%281%29.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632429054025-YAGMGJ0680EB8F8ALSFB/Max+X+Fred-1.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632429147966-L47MSG95IETO31YTT30F/Seedlip-mockup-phone.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632429174397-7KBGZXFEYN9UD8MIZLDP/ORA160221-2379.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632429410230-T7GBFJES57310369ZU2J/0-2.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632429561655-XPO172M850F7FR4YYZXD/0323+Manufacture+Mars-604.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632429619454-MB1X0SOQXRP8J8K071JE/Illu-la-manufacture-the%CC%81-2021.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632429710879-R892Y51WJAHFBH5QH9GA/Manufacture_2101-23.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632429742129-F021E8IAJ8O06D7UVFMW/mockup-la-manufacture-cell.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632429900991-0530RXJADY0TC26KK1JP/EG_Betchwan-4+%282%29.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632429954899-272M6CTULY35U1VV4PH4/0426+Puyjalon-243.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632430002406-9TNSDFPHCZRFYVNPVTBC/EG_Betchwan-16.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632842757426-55I9GIQSPLKKNBX69G37/mockup-puyjalon.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633092779285-AM30ZEYLP8DMMAGFHW9B/Manufacture_2101-10.JPEG Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633092970908-0J0KPSSI44QLI6WSQEZO/0323+Manufacture+Mars-175-Edit.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633092993113-JRRQLG02U9RUJ4L5OPN9/0109+Manufacture-205+%282%29.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633093022518-0W24SEJUZ1DUOYQQHO6X/0323+Manufacture+Mars-166.jpg Distillerie ou marque de spiritueux https://mabuvette.com/home-construction daily 0.75 2021-08-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1630356936236-62RTWQKO41VKRRG7RXPB/-new-logo-buvette.png Home-construction - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://mabuvette.com/agence-communication-et-evenementiel daily 0.75 2021-10-08 https://mabuvette.com/cocktail daily 0.75 2021-10-08 https://mabuvette.com/design-et-contenu-audiovisuel daily 0.75 2021-10-08 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632880003183-GG5QCVKQVR3J1UQOXFWV/_A3A1113+copie.jpg Design et contenu audiovisuel https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632880042575-Z8KO3KJFLCO8VX7OJU0Y/_A3A3624+copie.jpg Design et contenu audiovisuel https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632880108287-41ULM0C3CLKDO9Y1BQU2/_A3A1407+copie.jpg Design et contenu audiovisuel https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632880231268-YMQPILO4JZ8MJX74LZ8I/_A3A3654+copie.jpg Design et contenu audiovisuel https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632880869823-9SMPD9M1GMAMR2TZ9LKI/ooya-infusions-site-web.jpg Design et contenu audiovisuel https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632881263438-9NYDG0KIKF07HDNUL26U/buvette-ciele-max-coubes.jpg Design et contenu audiovisuel https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632881289586-LQI1D69HCCK6HH2EM9EN/slow-protest-test-4.jpg Design et contenu audiovisuel https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632881321838-MQTQH45ZE0HUF44I2H45/mockup-ciele.jpg Design et contenu audiovisuel https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632881367578-ONWZL87QA9WQ2HMWREDN/buvette-ciele-max-coubes-3.jpg Design et contenu audiovisuel https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632881803016-PRSNNC2ASJHR6GEOAJ06/ciele-mockup-2.jpg Design et contenu audiovisuel https://mabuvette.com/design-mural daily 0.75 2021-10-08 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633209894282-3Z1Y55RHPZWU0CWXHFSC/208491718_2509289655869707_1405067670112805351_n.jpg Design mural https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633209930221-8LFURUVX729IDQMD3I1U/frida.jpg Design mural https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633209950236-PKQ5OXQ53Z15IUYF03EW/IMG_5310.jpg Design mural https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633209976694-RIG9FPHVFG7WQLLC0R3N/118933321_177348097188467_5887153825047835250_n.jpg Design mural https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633210007251-7XNC70NILDY2Z22424EY/208508189_2509289652536374_1127933538619273520_n.jpg Design mural https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633210055536-MO8JSCXI0O4CM1IF3QWH/118880083_177348327188444_3704569745511674083_n.jpg Design mural https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633210091973-SHBRLP795FU75641LBK9/Sans+titre-1.jpg Design mural https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633210356553-OQXTQYSDUQ2MTWHVJ248/118933321_177348097188467_5887153825047835250_n.jpg Design mural https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633210434522-XZZ1F9JZTF2QJYS38S12/118933321_177348097188467_5887153825047835250_n.jpg Design mural https://mabuvette.com/recettescocktails daily 0.75 2021-10-08 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632251731705-KN7NDJMUVKB7IC00FZUI/MaxCocktails-Edit+copy+2.png Recettes de cocktails - Cocktails sans alcool https://mabuvette.com/presse daily 0.75 2021-09-28 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/6d11d0aa-5ad5-48c1-ae09-adcd52e7f4df/Capture+d%E2%80%99e%CC%81cran%2C+le+2022-01-25+a%CC%80+22.47.56.png Presse PLAISIRS - LE DEVOIR https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/923ebf6f-3b38-4cec-99c0-6f4d56df106e/elle-sans-alcool.png Presse ELLE QUÉBEC https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/a300ee9f-7614-4234-8111-866980c7b33d/caribou-apero-quebec.png Presse CARIBOU https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/4f879f70-a954-4d72-9c82-6dbdef5c36dd/vero-apero.png Presse VÉRO https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/b25d182c-c290-4e70-adc9-80469198c75f/le-devoir-apero-quebec.png Presse LE DEVOIR https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/5ac843c5-5e26-4acc-9001-3cf97be68787/bartrender-atlas.png Presse BARTENDER ATLAS https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/86637a39-8828-4c92-81a3-9e2fdceae792/la-presse-apero.png Presse LA PRESSE https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/e0be0ef6-9f61-46f6-a9fc-daeb5f20d5c5/le-soleil-apero.png Presse LE SOLEIL https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/dbf0eac8-0a53-4578-bd47-05b9f1a91ff9/la-tribune-apero-quebec.png Presse LA TRIBUNE https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/36245a6a-edc5-494f-b6d3-eecfc4124cd2/le-devoir-punch-noel.png Presse LE DEVOIR https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/dee8d89c-5c22-42a2-9aa1-3f3e87df385f/eater-ciele.png Presse CIELE ATHLETICS https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/a4757811-5459-44dc-808c-18b26506d647/eater-le-4e-mur.png Presse EATER https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/97499476-3f0a-43bd-abd0-795932574f31/le-carnet-de-mc-legacy.png Presse LE CARNET DE MC https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/6618af25-194a-4e76-9995-118aa97c3abe/boire-max-coubes.png Presse BOIRE MIXOLOGIE https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/0256dfc6-4f1f-422b-9030-7a0ca2a07a96/la-presse-miracle.png Presse LA PRESSE https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/61702343-32a8-40ec-88e7-76d147372cbd/taste-canada-hood-fashioned.png Presse TASTE CANADA https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/a8dfa7c3-8742-49ce-bd70-96f3cc43a0eb/tva-legacy.png Presse TVA NOUVELLES https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/d2de43ef-d5a1-466e-ac7a-d19d0a9db814/ton-barbier-legacy.png Presse TON BARBIER https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/3ec9b747-20ea-4138-8360-4f0407177381/Capture+d%E2%80%99e%CC%81cran%2C+le+2021-09-28+a%CC%80+16.36.02.png Presse BOIRE MIXOLOGIE https://mabuvette.com/acteur-de-lhospitalite daily 0.75 2022-12-13 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632837033012-5BVL3WK2CPS59H5ALNMQ/tanqueray10-modified.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632838346864-SSDWVWHPFSP3LJBJYR4R/mockup-diageo-3.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632838448774-3G55HXMUVVJ2B85A7ZJW/mockup-diageo-suite.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632838478029-LZJHQK0AKI8RQ8CI6UST/mockup-diageo.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632838516459-7NRUHSOPSVZRGSAVYU5U/don-julio-reposado-infographic.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632838576507-HOLVDS31R4EMV8OV2IGU/tommy-don-julio.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632839457667-Y2308YREP16Y84FI883I/2020-12-11_DSCF0687.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632839504838-H4YBDNL4BFHUO4OLJ3UB/2020-12-11_DSCF0577.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632839565085-87JWJ5282K5VQRUM1QMK/2020-12-11_DSCF1053.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632839675205-5OMBDHWGWM0I1HS2AOIW/2020-12-11_DSCF0725.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632839704280-0XO52KLO4SSVXYHL425L/2020-12-11_DSCF0541.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632839829365-WMWHO5TH23KYVBKZ1WVC/2020-12-11_DSCF0822.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632839870022-MSEX7AU1LJRVZTAJZ390/2020-12-11_DSCF0888.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633097121417-J9UVXYFD9GJC19JSPZA9/2020-12-11_DSCF0997.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633097149762-XIML481CMGDBF12TD3O6/2020-12-11_DSCF1022.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632840995430-SP1HUFO9S6H0O6VGYPK3/1202+Seedlip+X+Fever+Tree-188.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632841253125-7Q38Y4NDDKK237L5RCSZ/mockup-1-fever-tree.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632841346242-DRG7ZHHWVNUOKU8ZEV6G/1202+Seedlip+X+Fever+Tree-397.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632841760136-NKMDJ7XHL56ELYSU9MMQ/1202+Seedlip+X+Fever+Tree-482.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632841456089-LEBIVG14GS8NF20W3F3U/fever-tree.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1632841783053-9LHNKJFG77UR0EHFT0IM/1202+Seedlip+X+Fever+Tree-700.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1639152921136-FK02CIIF9ZLGUI83N0WP/DSC01515.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1639153026538-RF607WTQCANPC4OGKUND/DSC01489.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1639153264253-P3DHVKQADO3HEOZ5LH40/DSC01520.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1639153234645-F9CWP1YV40OTEO30OBNK/DSC01540.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1639153346881-31RW806PRIOG3V9B75FX/DSC01607.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1639153308768-PM8LAHSQIU5HMAJR3GEO/DSC01558.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1639153411690-7YEEZDZGHAU11NYHF2XB/DSC01590.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1639153378422-Y1XCITWTHJW5OXLQV1T9/DSC01564.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1639153466845-3XTW6U9A88H1RA6EVI90/DSC01586.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1639153504331-M8OF0SYIPF4U0VP1FEMS/DSC01572.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/b6b7e51c-74f0-4324-8cbd-8a2746e6ddf1/DSC00251.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/937d0f49-952d-4c6f-831f-0eb066d386ef/DSC00177.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/bc574393-11e6-4c15-ba7e-34f82d40464c/DSC00331.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/232b638a-d2e2-4b11-bec1-0ddfa0fb8409/DSC00272.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/ef52725c-ba94-411b-966b-68c1e5bb7d92/DSC00359.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/2c6c61b5-5f3f-4f87-9c9c-0278ae0dbe96/DSC00376.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/7364bc2c-e2fd-48d3-afcf-ce9892b5aba8/DSC00318.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/62d22d1c-69b8-4c66-9964-18e845ebe2f3/DSC00340.jpg Acteur de l'hospitalité https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/140ac989-68ff-4a36-8a9d-d6d7c0a3afc5/DSC00240.jpg Acteur de l'hospitalité https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool daily 0.75 2021-09-21 https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/spring-club-spritz monthly 0.5 2021-03-28 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1616936550313-VCD1OQ12TLY76Y7RI1MQ/ORA150221-0833.jpg Cocktails sans alcool - Spring Club Spritz - Spring Club Spritz I N G R É D I E N T S - 1.5 Oz Seedlip Grove 42 - 0.5 Oz Jus de lime frais - 0.5 Oz Jus de pamplemousse frais - 1 Cuillère de table de confiture de fraise - Club Kombucha Rhubarbe & cassis - 6 Feuilles de menthe - 1 Tête de menthe É T A P E S Verser tous les ingrédients dans un shaker à l’exception du kombucha. Ajouter des glaçons puis secouer vigoureusement. Double-filtrer dans une coupe à vin sur glace à l’aide d’une passoire fine. Rallonger avec le Club Kombucha. Garnir avec une tête de menthe et une tranche de pamplemousse. Recette : Max Coubès Photo : Quentin Orain https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/labradorberrycrush monthly 0.5 2021-03-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1615915876004-BOTXSLB4J7J7M35GQ8P4/seedlip-max-coubes-berry-smash.jpg Cocktails sans alcool - Labrador Berry crush' - Labrador Berry crush’ I N G R É D I E N T S - 1,5 Oz Seedlip Spice 94 - 0,75 Oz Jus de lime - 0,5 Oz Sirop d’érable - 1 Oz thé du labrador - 6 mûres fraîches É T A P E S Verser tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter des glaçons, puis shaker vigoureusement. Double-filtrer dans un verre sur glace. Garnir avec une brochette de mûres. https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/smith-garden monthly 0.5 2021-03-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1615039507240-S2O84VYSN2SA508WV7FN/smith-garden-jeanne.jpg Cocktails sans alcool - Smith Garden - Smith Garden I N G R É D I E N T S - 2 Oz Seedlip Garden 108 - 1 Oz Jus de lime frais - 0,75 oz sirop simple - 1/4 pomme Granny Smith coupée en dés - 1 blanc d’oeuf - Tonic Fever Tree Refreshingly Light É T A P E S Écraser les morceaux de pomme dans un shaker à l’aide d’un pilon Verser tous les ingrédients dans un shaker à l’exception du tonic. Shaker une première fois sans glace. (Dry shake) Ajouter des glaçons, puis shaker vigoureusement. Double-filtrer dans un high ball sur glace à l’aide d’une passoire fine. Rallonger avec le tonic Fever Tree Refreshingly light. Garnir avec un morceau de pomme granny smith et une feuille de céleri. Recette : Max Coubès Photo : Quentin Orain https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/bunny-clyde monthly 0.5 2021-01-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1610766685992-IW6NCBWE40X4ZIHH8RQO/bunny-clyde-seedlip-cocktail-max-buvette.jpg Cocktails sans alcool - Bunny & Clyde - Bunny & Clyde I N G R É D I E N T S - 1,75 oz Seedlip Garden 108 - 0,5 oz Jus de lime frais - 0,75 oz Jus d’orange frais - 1 oz jus de carotte - 6 Feuilles de menthe - Bière de gingembre Fever Tree Refreshingly light É T A P E S Verser tous les ingrédients dans un shaker à l’exception de la bière de gingembre. Ajouter de la glace puis secouer vigoureusement. Double-filtrer sur glace dans un high-ball. Rallonger avec la bière de gingembre. Garnir avec une tête de menthe et une carotte taillée. Recette : Max Coubès Photo : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/alright-alright-alright monthly 0.5 2021-01-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1610765602715-E2QD1RUMLJ7W9IVRD8BV/alright-seedlip-cocktail-grove-42-buvette-max-coubes.jpg Cocktails sans alcool - Alright, alright, alright - Alright, alright, alright I N G R É D I E N T S - 2 oz Seedlip Grove 42 - 0,75 oz de jus de citron - 0,75 oz sirop simple - 1 oz de crème 35% - 1 blanc d’oeuf - 10 Framboises fraîches - Eau pétillante ÉTAPES : Verser tous les ingrédients dans le shaker à l’exception de l’eau pétillante. Secouer vigoureusement une première fois, sans glaçons, environ 1 min (dry shake). Ajouter des glaçons, puis secouer vigoureusement environ 2 minutes. Versez 1 oz d’eau pétillante dans un verre très (très) froid. Versez le mélange et l’eau pétillante simultanément dans le verre froid. Allonger avec le restant du shaker pour faire monter le col du cocktail Recette : Max Coubès Photo : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/moment-of-pause monthly 0.5 2021-01-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1610764117913-EQUXFAOPOR47YDM1EY7I/moment-of-pause-seedlip-max-coubes-buvette.jpg Cocktails sans alcool - Moment of pause - Moment of pause I N G R É D I E N T S - 1,5 Oz Seedlip Spice 94 - 0,75 Oz Jus de lime - 0,5 Oz Sirop de miel vegan infusé au romarin (Recette ci-bas) - 0,5 Oz nectar d’abricot - 0,5 Oz Lait de coco É T A P E S Verser tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter des glaçons, puis shaker vigoureusement. Filtrer dans un verre sur glace. Garnir avec une branche de romarin et des morceaux de noix de coco. S I R O P D E M I E L I N F U S É A U R O M A R I N (750 ml) Dans une casserole versez 500 ml de miel vegan Bumble Bloom et 250 ml d’eau. Remuez le mélange à feu doux jusqu’à l’obtention d’un sirop. Une fois à ébullition, placez 3 branches de romarin fraiches dans le mélange. Laissez infuser pendant 8 minutes à feu doux. Filtrer dans un contenant et laissez reposer. Le sirop se conserve pendant 2 à 3 semaines. Recette : Max Coubès Photo : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/super-berries-tonic monthly 0.5 2022-01-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1610763236737-CQE6L4OZIJXEKE330SQC/grey-berries-seedlip-max-coubes.jpg Cocktails sans alcool - Super Berries tonic - Super Berries Tonic I N G R É D I E N T S - 1,5 Oz Seedlip Grove 42 - 0,75 Oz Jus de lime frais - 0,5 oz sirop de thé earl grey (Recette plus bas) - 6 mûres fraiches - Fever Tree Refreshingly light Tonic É T A P E S Écraser les mûres dans un shaker à l’aide d’un pilon. Verser tous les ingrédients dans le shaker à l’exception du tonic. Ajouter des glaçons, puis shaker vigoureusement. Double-filtrer sur glace dans un verre à l’aide d’une passoire fine. Garnir avec des mûres fraiches et une tranche de lime. Sirop de thé earl grey : Placer 250g de sucre granulé dans 250 ml d’eau à feu doux et remuer jusqu’à dilution. Laisser refroidir Recette : Max Coubès Photo : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/green-valley monthly 0.5 2021-01-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1610762264890-A4YQQY5DPLF9JMJA9D7U/green-valley-buvette-seedlip-max-coubes.jpg Cocktails sans alcool - Green Valley - Green Valley I N G R É D I E N T S - 2 Oz Seedlip Garden 108 - 1 Oz Jus de lime frais - 0,75 oz sirop simple - 1/2 branche de céleri coupé en dés - 1 c à thé d’huile d’olive bio É T A P E S Écraser les morceaux de céleri dans un shaker à l’aide d’un pilon. Verser tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter des glaçons, puis shaker vigoureusement. Double-filtrer dans une coupette rafraîchie à l’aide d’une passoire fine. Garnir avec 3 gouttes d’huile d’olive. Recette : Max Coubès Photo : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/cc-t monthly 0.5 2021-01-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1610758969997-N0Q686HSZAKKHDGW8WN9/buvette-cocktail-seedlip-max-coubes-cucumber-tonic.jpg Cocktails sans alcool - C.C & T - C.C & T I N G R É D I E N T S - 1.25 Oz Seedlip Garden 108 - 0,5 Oz Café coldbrew - Fever Tree refreshingly light tonic cucumber - 1 tranche de concombre É T A P E S Verser le Seedlip Garden 108 ainsi que le café dans un verre sur glace. Rallonger avec le Fever Tree refreshingly light tonic cucumber. Garnir avec une tranche de concombre frais. SANTÉ Recette : Max Coubès Photo : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/apple-spritz monthly 0.5 2020-11-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1604631438865-2NC8KEZDWRLHWWR9U0GI/apple-spritz-seedlip-quebec.jpg Cocktails sans alcool - Apple spritz - Apple Spritz I N G R É D I E N T S - 2 oz Seedlip Grove 42 -0,5 oz de sirop d’érable -0,75 oz de verjus - Mout de pomme É T A P E S Verser le Seedlip Grove 42, le verjus et le sirop d’érable dans une coupe sur glace. Allonger avec le moût de pomme. Mélanger à l’aide d’une cuillère. Garnir avec un zeste de citron. Recettes : Max Coubès Photos : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/espresso-martinut monthly 0.5 2020-11-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1604630772583-NMGF6EMYENGI0PBZOZNS/espresso-martinut-seedlip.jpg Cocktails sans alcool - EspressØ Martinut - Espresso Martinut I N G R É D I E N T S - 2 Oz Seedlip Spice 94 - 1,5 Oz Café coldbrew - 1 Oz eau de coco - 0,75 oz sirop simple - 1 pincée de sel - Noix de muscade É T A P E S Verser tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter des glaçons, puis shaker vigoureusement. Double-filtrer dans un verre rafraîchi à l’aide d’une passoire fine. Gratter la noix de muscade sur le dessus à l’aide d’une microplane. Recette : Max Coubès Photo : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/garden-eastside monthly 0.5 2022-01-05 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1604629236965-4PH5HPWVW1LO927NE9QZ/peast-side-seedlip-max-coubes-quebec.jpg Cocktails sans alcool - Garden Eastside - Garden Eastside I N G R É D I E N T S 2 oz Seedlip Garden 108 1 oz Jus de lime frais 0,75 oz sirop simple 5 tranches de concombre frais 6 Feuilles de menthe Eau pétillante É T A P E S Verser tous les ingrédients dans un shaker à l’exception de l’eau pétillante. Ajouter de la glace puis secouer vigoureusement. Double-filtrer sur glace dans un verre. Rallonger avec l’eau pétillante. Garnir avec une cosse de pois. https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/man-down monthly 0.5 2020-11-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1599887805439-S87NYV8K4MP4XHAZZHXI/Man-down-max-coubes.jpg Cocktails sans alcool - Man Down - Man Down I N G R É D I E N T S -1 oz Seedlip Spice 94 - 1 oz jus de citron - 0,75 oz sirop de Miel d’Anicet (été) - 0,5 oz de jus de pomme brut - 1,5 oz de thé vert É T A P E S Verser tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter de la glace puis secouer vigoureusement. Filtrer sur glace dans un verre. Garnir d’une tranche de pomme. Recette : Max Coubès Photo : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/o-spritz monthly 0.5 2020-11-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1604629957589-R1HM1346KSPSWOEBY7V4/0921+Max+-+HPJuniper-692-Edit.jpg Cocktails sans alcool - Ø' Spritz - Ø Spritz I N G R É D I E N T S - 1,5 oz Spiritueux sans alcool -0,5 oz de jus de Lime -0,5 oz de sirop d’érable - Mout de pomme É T A P E S Verser le gin, le jus de lime et le sirop d’érable dans une coupe sur glace. Allonger avec le moût de pomme. Mélanger à l’aide d’une cuillère. Garnir de pommettes. Recettes : Max Coubès Photos : Elizabeth Gartside Cuillère sur la photo : Lithologie https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/lapin-lapin monthly 0.5 2020-11-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1601572238586-BFTZ8FW6ZS9BT6UWF8W5/lapin-lapin-cocktail-max-coubes.jpg Cocktails sans alcool - Lapin Lapin - Lapin Lapin I N G R É D I E N T S - 1,5 oz Spiritueux sans alcool - 2 Cuillères à soupe de graines de pomme grenade - - 0,75 oz de jus de lime - - 0,5 oz de sirop simple - 2 branches de thym É T A P E S À l’aide d’un pilon écraser les graines de pommes grenade dans un shaker. Placer le reste les ingrédients dans le shaker. Ajouter des glaçons, puis secouer vigoureusement. Double-filtrer dans une coupette rafraîchie à l’aide de la passoire fine. Garnir avec une branche de thym Recette : Max Coubès Photo : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/5h-partout monthly 0.5 2020-11-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1601571338143-V71YED37G45XSB1WD849/0921+Max+-+HPJuniper-549+%281%29.jpg Cocktails sans alcool - 5H Partout - 5h Partout I N G R É D I E N T S - 1,5 oz Spiritueux sans alcool - 0,75 oz de jus de pomme - 0,75 oz de jus de citron - 0,5 oz de sirop d’ earl grey - 6 Feuilles de menthe É T A P E S Placer tous les ingrédients dans le shaker. Ajouter des glaçons, puis secouer vigoureusement. Double-filtrer dans un verre sur glace, à l’aide de la passoire fine. Garnir avec une tranche de citron et une tête de menthe Recette : Max Coubès Photo : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/fizz-mditerranen monthly 0.5 2020-11-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1601570391829-YEQ1V9J1UJ12QMPVOXNQ/fizz-mediterraneen-buvette-max-coubes.jpg Cocktails sans alcool - Fizz méditerranéen - Fizz méditerranéen I N G R É D I E N T S - 1,75 Oz Spiritueux sans alcool - 1 oz de jus de citron - 0,5 oz de sirop de miel (Miels d’ Anicet) - 0,25 oz d’huile d’olive Bio Maison Orphée (Salades) - 1 blanc d’oeuf - Soda 1642 Yuzu É T A P E S Verser tous les ingrédients dans un shaker à l’exception du soda 1642. Secouer vigoureusement une première fois, sans glaçons (dry shake). Ajouter des glaçons, puis shaker vigoureusement. Filtrer dans un verre sur glace. Rallonger avec le 1642 Yuzu. Garnir avec une olive Recette : Max Coubès Photo : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/koala-drive monthly 0.5 2020-11-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1601569523985-F9H3OTRKFU50VN39345O/Koala-drive-buvette-.jpg Cocktails sans alcool - Koala Drive - Koala Drive I N G R É D I E N T S - 2 Oz Spiritueux sans alcool - 1,25 oz de jus d’ aloe vera - 0,5 oz de jus de lime - 0,5 de sirop d’eucalyptus É T A P E S Verser tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter des glaçons, puis shaker vigoureusement. Double-filtrer dans un verre sur glace. Garnir avec une feuille d’eucalyptus. Recette : Max Coubès Photo : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/berries-chill monthly 0.5 2020-10-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1601568898245-BX4I2AM29J1UNLN69UNK/0921+Max+-+HPjuniper-216-Edit+%281%29.jpg Cocktails sans alcool - Berries & Chill - Berries & Chill I N G R É D I E N T S - 1,5 Oz Spiritueux Sans alcool - 8 Framboises fraîches - 4 Feuilles de basilic - 0,75 oz de jus de lime - 0,5 de sirop simple - 2 Cuillères de bar de vinaigre balsamique É T A P E S Verser tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter des glaçons, puis shaker vigoureusement. Double-filtrer dans une coupette rafraîchie à l’aide d’une passoire fine. Garnir avec un zeste de lime. Recette : Max Coubès Photo : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/jardin-queqchose monthly 0.5 2020-09-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1599887683291-P51FK8DOU1HR9C7JOKDV/jardin-seedlip-max-buvette-coubes.jpg Cocktails sans alcool - Jardin Queq'chose - Jardin Queq’ chose I N G R É D I E N T S - 1,5 oz de Seedlip Green Garden - 0,75 oz jus de lime - 0,5 oz de sirop simple - Soda d’épinette St Henri É T A P E S Verser tous les ingrédients dans un shaker à l’exception du soda à l’épinette. Ajouter de la glace puis secouer vigoureusement. Filtrer sur glace dans un verre. Rallonger avec le soda d’épinette. Garnir avec une lime assaisonnée. Recette : Max Coubès Photo : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/cocktails-sans-alcool/camomille-desmarais monthly 0.5 2020-09-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1599887292778-M9AZCN7C4XM3SRLZL4TS/camomille-cocktail-max-coubes-buvette.jpg Cocktails sans alcool - Camomille Desmarais - Camomille Desmarais I N G R É D I E N T S - 1,5 oz Seedlip Grove 42 - 0,75 oz jus de citron - 0,5 oz sirop de Miel d’ Anicet (été) - 1 oz d’infusion à la camomille - 1 blanc d’oeuf É T A P E S Verser tous les ingrédients dans un shaker. Secouer vigoureusement une première fois, sans glaçons, (dry shake). Ajouter des glaçons, puis secouer vigoureusement. Double filtrer dans une coupette rafraîchie Garnir avec de la camomille fraîche. Recette : Max Coubès Photo : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/legers-en-alcool-1 daily 0.75 2025-08-11 https://mabuvette.com/legers-en-alcool-1/petit-baumier monthly 0.5 2020-09-27 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1601211164352-M283BYG5AULGXD4MO0PP/petit-baumier-cidre-polisson-buvette-cocktails.jpg Légers en alcool - Petit baumier - Petit Baumier I N G R É D I E N T S - 0,5 oz sirop de safran ( Recette ci-bas ) - 0,5 oz jus de lime - Zeste de pamplemousse - Cidre Polisson Baumier É T A P E S Verser tous les ingrédients dans une coupe rafraichie en finissant par le cidre. Exprimer un zeste de pamplemousse sur le tout. Recette : Max Coubès https://mabuvette.com/legers-en-alcool-1/pet-mac-spritz monthly 0.5 2020-09-27 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1601210690639-YH0UBFH9CRXK88RULE66/pet-mac-spritz-buvette-max-coubes.jpg Légers en alcool - Pet Mac Spritz - Pet Mac Spritz I N G R É D I E N T S - 1 oz Vermouth doux du Lab Val Caudalies - Cidre Polisson Pet Mac - Poire fraîche - Noix de muscade É T A P E S Verser le vermouth dans un verre rempli de glaçons. Allonger avec le cidre. Mélanger à l’aide de la cuillère. Garnir de la tranche de poire. Gratter la noix de muscade sur le tout Recette : Max Coubès Photo : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/legers-en-alcool-1/allo-lily monthly 0.5 2020-09-27 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1601210559500-OZ9BHVQ0FTA16ETB7KTJ/0826+Max-82.jpg Légers en alcool - Allo Lily! - Allo Lily! I N G R É D I E N T S - 1,5 oz Liqueur de thé du labrador Lily - 1 oz Vermouth Rouge Gorge Blanc - Eau pétillante É T A P E S Verser tous les ingrédients sur glace en finissant par l’eau pétillante. Mélanger à l’aide d’une cuillère. Garnir avec une tranche de citron. Recette : Max Coubès Photo. : Elizabeth Gartside https://mabuvette.com/legers-en-alcool-1/paolo-1 monthly 0.5 2021-10-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633564591778-GRD758XZKYGI37YGSMFJ/buvette-paolo-max-coubes-cocktails Légers en alcool - Paolo #1 - Paolo #1 I N G R É D I E N T S - 1 oz Seedlip Spice 94 - 0,75 oz oloroso sherry - 0,5 oz Amer Picon - 1 c. de bar de saumure d’olive - 2 traits de teinture de macis É T A P E S Verser tous les ingrédients dans un verre à mélanger. Remplir le verre à mélanger de glaçons puis mélanger à l’aide d’une cuillère. Filtrer sur glace. Garnir avec une olive verte Recette : Max Coubès Photo : B U V E T T E https://mabuvette.com/legers-en-alcool-1/rooibos-special monthly 0.5 2021-10-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633565363983-RDRTF0JT2XQ099EZCQUO/Rooibos+special Légers en alcool - Rooibos Special - Rooibos Special I N G R É D I E N T S - 1,5 oz de cordial au pamplemousse et rooibos ( Recette ci-bas ) - 1,5 oz de Seedlip Spice 94 - 0,25 oz d’amaro Zucca Rabarbaro - 1 c. à thé de saumure d’olive - 1 trait de bitter Bittered Sling Arabica coffee É T A P E S Verser tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter les glaçons puis shaker vigoureusement Double-filtrer dans un verre rempli de glaçons à l’aide d’une passoire fine. Garnir avec un zeste de pamplemousse Cordial au Rooibos : 1 part de jus de pamplemousse 1 part de thé rooibos 1 part de sucre granulé Balancer le mélange avec de l’acide citrique (Pour 500 ml environ 2 c. à thé) Conserver au froid Recette : Max Coubès Photo : B U V E T T E https://mabuvette.com/legers-en-alcool-1/alfeo monthly 0.5 2021-10-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633566478675-B847HC72OM3L6V08SSFH/DSC00795.jpg Légers en alcool - Alfeo - Alfeo I N G R É D I E N T S - 1 oz de Seedlip Spice 94 - 0,5 oz sirop de miel de sarrasin ( 2/1 ) - 0,75 oz sherry fino - 0,5 oz verjus - Fever Tree Meditterranean tonic É T A P E S Verser tous les ingrédients dans un highball rempli de glace en finissant par le tonic. Mélanger Exprimer un zeste de citron sur le tout. Recette : Max Coubès Photo : B U V E T T E https://mabuvette.com/legers-en-alcool-1/verdell monthly 0.5 2021-10-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633623809073-O0QY6LE9ACK1LPVXGB4N/verdell- Légers en alcool - Verdell - Verdell I N G R É D I E N T S - 1 oz Seedlip Garden 108 - 0,75 oz Dolin Blanc - 2 traits de bitter céleri Bittered Sling - 0,75 oz eau de coco - 0,75 oz jus de lime - 0,5 oz sirop d’ agave - 1 blanc d’oeuf É T A P E S Verser tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter les glaçons puis shaker vigoureusement. Filtrer dans un verre rafraichi. Garnir avec une feuille de pilea porte-bonheur Recette : Max Coubès Photo : B U V E T T E https://mabuvette.com/legers-en-alcool-1/a-little-bird-told-me monthly 0.5 2025-08-11 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5e3c8b706acfb1689f540655/1633625375728-RY1K06J5JB20AYAA9T5P/DSC00884-2.jpg Légers en alcool - A little bird told me... - A little bird told me … I N G R É D I E N T S - 1,25 oz Seedlip Spice 94 - 0,75 oz Cocchi rosso vermouth - 0,75 oz jus de citron - 0,5 oz sirop simple - 1 étoile d’anis É T A P E S Verser tous les ingrédients et une étoile d’anis dans un shaker. Ajouter les glaçons puis shaker vigoureusement. Double-filtrer dans un verre rempli de glace. Garnir avec une étoile d’anis Recette : Max Coubès Photo : B U V E T T E