Spring Club Spritz
I N G R É D I E N T S
- 1.5 Oz Seedlip Grove 42
- 0.5 Oz Jus de lime frais
- 0.5 Oz Jus de pamplemousse frais
- 1 Cuillère de table de confiture de fraise
- Club Kombucha Rhubarbe & cassis
- 6 Feuilles de menthe
- 1 Tête de menthe
É T A P E S
Verser tous les ingrédients dans un shaker à l’exception du kombucha.
Ajouter des glaçons puis secouer vigoureusement.
Double-filtrer dans une coupe à vin sur glace à l’aide d’une passoire fine.
Rallonger avec le Club Kombucha.
Garnir avec une tête de menthe et une tranche de pamplemousse.
Recette : Max Coubès
Photo : Quentin Orain