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Paolo #1

I N G R É D I E N T S

- 1 oz Seedlip Spice 94
- 0,75 oz oloroso sherry
- 0,5 oz Amer Picon
- 1 c. de bar de saumure d’olive
- 2 traits de teinture de macis

É T A P E S

  • Verser tous les ingrédients dans un verre à mélanger.

  • Remplir le verre à mélanger de glaçons puis mélanger à l’aide d’une cuillère.

  • Filtrer sur glace.

  • Garnir avec une olive verte

Recette : Max Coubès

Photo : B U V E T T E

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